top of page
Activités locales, Événements
RE 7 CUISINE
GRAINES GERMEES
celles qui nous nourissent en ce moment
lentille verte, fenugrec
frais en bouche, prêtes en 3-4 jours...
il s'agit là de l'étape "embryonnaire" de la plante.
lorsqu'elle germe elle crée tout ce dont elle aura besoin par la suite.
Les lentilles gardent ainsi en elles : Fer, Vitamines C, A, B1, B2, B3, B6 et B12.
IDEE GASPACHO
à base de quelques tomates bien mures, une échalotte, gousse d'ail, sel, poivre et eau (si possible filtrée)
cette entrée fraîche est un grand classique. Elle peut être réalisée et adaptée selon le goût de chacun. Facile et rapide à faire, elle est en plus tellement rafraichissante !
petit plus : quelques graines germées en apesanteur sur votre gaspacho.
réel effet visuel et apport énergétique !
elles vous chatouilleront les papilles et croqueront sous vos dents.
Articles Récents
bottom of page